发明的有益效果是:本发明将库拉索芦荟叶片浆与高粱、小麦经固态、液态两次发酵制成芦荟养生保健酒,由于酒精可以杀灭微生物,使之质量稳定;该酒不仅色泽金黄,而且是一种高效、速效、广谱的消毒杀菌剂,对细菌的繁殖体,芽孢及真菌、病毒均有高度的抑制;另外由于芦荟的加入,在芦荟中缓激肽酶、过氧化氢酶、谷丙转氨酶等酶类的共同作用下,使乙醇酶解、断链、脱氢,分解成人体不能吸收的乙醛类物质,因而大大减少了乙醇对人体的危害,同时,具有的排毒美颜、活化心血管、疏通毛细血管、杀菌的作用,在酒的作用下,可迅速直达机体病变部位达到治疗的效果,并且还有抑制食道癌和其他恶性肿瘤的特殊功效。
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